Heute hab ich irgendwie ' ne Make, ich hab voll Lust zu posten. Hab vorhin gerade Schokoladenkekse gebacken und habe gedacht, ich poste euch das Rezept, sie sind echt himmlich guuut.
Goldene Regeln zu erst !
1) die Küche zuerst putzen, damit alles sauber ist .
2) Zutaten bereit machen und nach dem abmessen sofort versorgen.
3) während die Kekse im Ofen backen, alles abwaschen, aufräumen, und die Küche sauber machen
Legen wir los... Schokoladenkeks Rezept
Material das wir brauchen : - 2 grosse Schüsseln und 1 kleine Schüssel
- elektrischen Mixer, Spatel, Holzlöffel, Teelöffel , Esslöffel
- 2 Backbleche, 1 Waage, Ofenhandschuhe, 2x Backpapiere
Zutaten die wir brauchen : - 60 g Puderzucker
- 230 g Mehl
- 2 grosse Eier
- 1 1/2 TL Backpulver
- 1/4 TL Salz
- 40 g ungesüssten Kakaopulver
- 1/2 TL Vanillearome oder ein anderes
- 115 g zimmerwarme Butter
- 250 g Zucker
Resultat : etwa 24 Kekse
1) Ofen vorheizen auf 180° und die Backpapiere auf die Bleche legen.
2) Puderzucker in die kleine Schüssel geben.
3) Mehl, Salz, Backpulver, Kakaopulver gemeinsam in eine grosse Schüssel geben und vermischen.
4) Zucker und Butter mit dem Mixer 3 min. in der anderen grossen Schüssel umrühren, bis es cremig ist.
5) Eier und Aroma zu ZuckerButter- Mischung zufügen und weiterumrühren.
6) Mehlmischung hinzufügen und mit dem Holzlöffel umrühren.
7) Dann mit dem Esslöffel wenig von der Masse nehmen und mit der Hand zu einer Kugel formen und im Abstand von 5 cm ( die wachsen extrem !) aufs Blech legen.
8) Wenn das Blech voll ist in den Ofen schieben und auf 180° 12 min. backen
9) Mit einem Zahnstocher reinstechen und überprüfen ob die Kekse gut durchgebacken sind. (wenn nichts klebt, dann ist es gut :))
10) 15 min abkühlen lassen und servieren.
Das war's schon. Insgesamt braucht man für das etwa 25 min beim zubereiten, also es geht echt sehr schnell.
Ich wünsche euch viel Spass beim backen :) <3
Cao ponovo, danas mi se bas pise i pre 2h sam napravila keks od cokolade i zelim da vam napisem recept. Bas su dobri.
Zlatne pravile prvo !
1) Ocistite prvo kuhinu, da bude stvarno sve ciste i da imate mesta.
2) Svi pribori da izmerite i da ih odma vratite na svoje mesto.
3) Kad su keksi u pec, sve operite i vratite na svoje mesto, da vam bude kuhina cista.
To mamice cjeniju ;)
Hajde pocinemo .... Cokoladni keksi
Material sto trebamo : - 2 velika zdjela i 1 malu zdjelu
- elektricni Mixer, malu kasicu za kafu i jednu veliku kasiku
- 2 blechi za pec, 1 waga, 2x papire za blech
Pribori sto nam trebaju : - 60 g secer u prahu
- 230 g brasnja
- 2 velika jaja
- 1 1/2 k prah za kuhanje/ peci
- 1/4 k soli
- 40 g ne slatki prah kakao
- 1/2 k vanil aroma
- 115 g puter
- 250 g secer
Rezultat : oko 24 keksi
1) Pec na 180° ugrijati i papir za blech staviti na blech.
2) secer u prahu staviti u malu zdjelu.
3) Brasnju, prah od kakao, so i prah za kuhanje staviti u veliku zdjelu i pomesati.
4) Secer i puter 3 min u drugoj velikoj zdjeli sa mixerom pomesati dok bude kremasto.
5) Jaja i aroma staviti unutra i dalje mesati.
6) Brasnju i ostalo sto smo vec pomesali staviti jos unutra i pomesati.
7) Onda sa kasikom malo uzeti i napraviti jednu malu lopticu i staviti na blech. Razmak mora biti 5 cm jer oni rastu strasno brzo.
8) Ako je blech vec pun onda staviti u pec na 180° jedno 12 min peci.
9) Sa cackaljcom ubost i pogledat dali je dobro (ako nista ne lepi na cackalici, onda je dobro) i izvaditi iz pec.
10) 15 min pustiti da se ohladiju i vec je sve gotovo.
Eto to je vec sve. To jedno 25 min treba za spremanje. Zelim vam sve najljepse :) <3<3<3
Hi here I'm again. Now i want you to show my recipe.
Golden rules first !
1) Clean your kitchen
2) Measure all ingredients first and put them immediately away on theire place.
3) during baking you should clean your kitchen.
Let's start .... Chocolate cookies!
Material you need : - 2 big bowls and 1 little bowl.
- mixer, little spoon and a big one
- 2x backingsheets and 2x backingpaper
Ingredients you need : - 60 g powdered sugar
- 230 g flour
- 2 big eggs
- 1 1/2 ls baking powder
- 1/4 ls salt
- 40 g unsweetened cacao powder
- 1/2 ls vanilla aroma
- 115 g butter
- 250 g sugar
1) Stove : 180° , put backingpaper on the backingsheets.
2) Put powdered sugar in the little bowl.
3) Flour, baking powder, unsweetened cacao powder and salt in one of the big bowl and mix it.
4) Mix butter and sugar in the other big bowl .
5) Add eggs and vanilla aroma too.
6) Add the rest too.
7) Then you take with the big spoon a little bit of it and model it to a ball and set them on the baking sheet ( 5cm from the other ball away)
8) Bake it on 180° for 12 min.
9) Look if it's good.
10) Let it cooling for 15 min
That's it. It is very easy and it takes you 25 min. So have fun ;) <3
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